Provérbio Japonês de hoje

激怒するのではなく笑う彼はいつも強いです    (Gekido suru node wanaku warau kare wa itsumo tsuyoidesu)

 Tradução :

Aquele que ri ao invés de enfurecer-se é sempre o mais forte.

Receita de hoje,Bo-zushi

Receita de Bo-Zushi

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:                                        

300 gr de salmão limpo(s)
500 gr de arroz japonês                  
quanto baste de wasabi

Preparo:

Coloque o filé do salmão com o lado da pele para cima (sem pele). Com a faca deitada, corte fatias bem finas e largas da parte superior do filé e reserve. Coloque o plástico sobre a esteira de sushi. Disponha as fatias sobre o plástico uma do lado da outra cobrindo levemente a fatia ao lado. Molde um bloco de arroz e coloque sobre o peixe. Enrole o plástico para prender o salmão com o arroz, vire ao contrário e molde com a esteira dando um formato quadrado ou retangular. Corte em fatias de 3 cm e sirva com shoyu e wasabi.

Dica:

Para facilitar o corte e não desmanchar o sushi, mantenha o plástico na hora de cortar

Trem-bala sai dos trilhos durante nevasca no Japão

Um trem-bala levando cerca de 130 passageiros e tripulantes saiu dos trilhos, neste sábado, durante uma nevasca no norte do Japão, informou o operador ferroviário. Não houve registro de feridos.





O primeiro vagão do trem-bala Komachi número 25 saiu dos trilhos na linha Akita - Shinkansen, na cidade de Daisen, informou a East Japan Railway, de acordo com a agência de notícias Kyodo. O trem de seis vagões viajava em uma velocidade bastante reduzida, de cerca de 20 km/h, por causa da neve, quando o acidente ocorreu. Ao ouvir um barulho anormal, o maquinista fez uma parada de emergência.



Os passageiros foram forçados a esperar no trem por seis horas enquanto as investigações eram realizadas. Depois, uma frota de ônibus e táxis foi chamada para levá-los a vários destinos, informou a Kyodo. As informações são da Dow Jones.

Brasil não resiste ao forte e favorito Japão

O Brasil não resistiu ao favoritismo do Japão e perdeu em sua estreia no Grupo A do Mundial de Beisebol, em Fukuoka, no Japão. Diante do atual bicampeão da competição, a seleção brasileira acabou batida por 5 a 3.

Neve mata 8 no Japão, incluindo uma família no carro

A pesada neve que caiu ao norte da ilha japonesa de Hokkaido no fim de semana já matou oito pessoas, incluindo uma família cujo carro foi soterrado. Segundo a agência de notícias Kyodo, Kazuyo Miyashita, suas filhas de 17 e 14 anos e seu filho de 11 anos morreram em um hospital na noite de sábado, envenenados pelo monóxido de carbono de seu veículo enterrado na neve.

Com o carro preso na neve, Haruna Kitagawa, de 23 anos, congelou até a morte. No domingo, um homem de 53 anos morreu após ficar enterrado na neve, embora sua filha de 9 anos tenha sido encontrada viva e está em recuperação. Dois outros homens foram encontrados mortos após uma nevasca em outra parte da ilha. As informações são da Associated Press.

10ª HARAJUKU FASHION WALK

Mês passado aconteceu a 10ª edição do Harajuku Fashion Walk, em Tóquio. Muitos jovens vestidos de forma despreocupada, estilosa e principalmente COLORIDA! (Fica a dica para tentativas similares aqui no Brasil...). Confira um vídeo do evento: